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Hier
unsere Salate und Ihre Zubereitung
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Salate
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Zubereitung
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Verwendung
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| Blaukrautsalat |
Frisches
Blaukraut gerieben mit Essig, Gewürzen, Salz und Pfeffer
abgeschmeckt und mit Sahne verfeinert |
Salatbuffet
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| Blumenkohlsalat |
gekochter
Blumenkohl mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer abschmecken |
Salatbuffet
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| Bohnensalat |
Bohnen
gekocht und mit Essig, Öl Salz und Pfeffer angemacht |
Salatbuffet
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| Eiersalat |
Gekochte
Eier mit Mayo, Salz, Pfeffer und Dill angemacht |
Brotzeit
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| Fleischsalat |
Wurst
in streifen Schneiden mit Mayo und Gurken abschmecken |
Brotzeit
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| Geflügelsalat |
Hähnchenbrustfilet
gekocht mit Mandarinen, Salz und Pfeffer abgeschmeckt und mit
Mayo verfeinert |
Salatbuffet
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| Tomatensalat |
Tomatenecke
mit Zwiebeln, Essig und Öl, Salz und Pfeffer abschmecken |
Salatbuffet
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| Dillhappen |
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| Farmer
Salat |
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| Frutti
di Mare |
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Vorspeisen
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| Kartoffelsalat |
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Zu
Grillsachen
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| Krabbencocktail |
aus
Tiefseekrabben
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Salatbuffet
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| Masurischer
Kartoffelsalat |
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Zu
Grillsachen
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| Waldorfsalat
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mit
Sellerie,Äpfeln, Ananas Mandarinen und Mandeln und Mayo
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Zu
Grillsachen
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| Artischockenherzen |
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Vorspeisen
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| gefüllte
Champignons |
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Vorspeisen
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| gefüllte
Minitomaten |
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Vorspeisen
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| gefüllte
Paprika |
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Vorspeisen
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| gefüllte
Peperoni |
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Vorspeisen
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| Grüne
Oliven |
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Vorspeisen
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| Schwarze
Oliven |
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Vorspeisen
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| Griechischer
Salat |
Feta
in Würfel Schneiden mit Gurken, Paprika, Tomate Salz Pfeffer
Essig und Öl anmachen. |
Salatbuffet
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| Gurkensalat |
Gurkenscheiben
mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer anmachen mit Sahne verfeinern |
Salatbuffet
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| Karottensalat
gekocht |
Karotten
kochen mit Essig, ÖL, Salz und Pfeffer abschmecken |
Salatbuffet
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| Karottensalat
roh |
geriebene
Karotten mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer abschmecken |
Salatbuffet
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| Käsesalat |
Käse
und Paprika in streifen mit Salz, Pfeffer abgeschmeckt und mit
Mayo verfeinert |
Brotzeit
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| Krautsalat
mit Ananas |
geriebenes
Kraut mit Ananas und ger. Karotten mischen, Essig, Öl,
Salz und Pfeffer abschmecken mit Mayo verfeinern |
Salatbuffet
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| Krautsalat
mit Paprika |
geriebenes
Kraut mit Paprika mischen, Essig, Öl, Salz und Pfeffer
abschmecken. |
Salatbuffet
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| Nudelsalat
Ital. |
gekochte
Nudeln mit Schinken, Salami, Paprika Essig und Öl, Salz
und Pfeffer anmachen |
Salatbuffet
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